VI.P

Il consorzio dei produttori ortofrutticoli della Val Venosta VI.P (l’Associazione delle Cooperative Ortofrutticole della Val Venosta) raggruppa oltre 1.500 frutticoltori associati a sette cooperative. Si tratta di aziende a conduzione familiare che coltivano mediamente tre ettari di terreno a testa e producono ogni anno 350.000 tonnellate di mele, di cui 25.000 sono biologiche. Le varietà principali sono Golden Delicious, Red Delicious, Gala e Pinova, cui si aggiungono Jonagold, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Kanzi®, Envy™, Ambrosia™ e altre. In Val Venosta non crescono solo mele ma anche diversi tipi di verdura, piccoli frutti, albicocche e ciliegie. Il marchio Val Venosta garantisce l’origine dei prodotti e le due coccinelle del logo simboleggiano i metodi naturali di coltivazione e lo straordinario sapore dei prodotti, ovvero i due valori che stanno alla base della VI.P.